Vegetarische Foodbox

Wil jij gezonder gaan eten en bewuster met het milieu bezig zijn? Kies dan voor een vegetarische box. Zo’n maaltijdbox bevat geen vis of vlees maar uitsluitend gezonde groenten en lekkere vleesvervangers. Veel mensen denken dat dit heel erg duur is. Dit is echter niet het geval. Je neemt echt je verantwoordelijkheid als je kiest voor vegetarische maaltijden. En bovendien smaken ze ook nog eens heerlijk. Een veelgehoorde vraag is; zijn de porties wel voldoende? Zeker voor volwassenen zijn de recepten zo ontwikkelde dat je genoeg / voldoende voedingsstoffen en koolhydraten binnenkrijgt. Eigenlijk is een vegetarisch gerecht niet anders dan de andere recepten, echter zit er gewoon geen vlees of vis in. Je bent net zo lang bezig om de recepten te bereiden, je hebt dezelfde spullen nodig en de prijs is daarnaast hetzelfde. Kortom: start vandaag met jou eerste vegetarische foodbox. Je eet onder andere:

  • Zo­mer­groen­ten met gei­ten­kaas
  • Wrap met ge­kruid ve­ga­ge­hakt, rijst en bo­nen
  • Fat­toush met pi­ta, krui­den en dop­erw­ten
  • Zoe­te aard­ap­pel­rös­ti met ge­roos­ter­de porto­bel­lo
  • Wa­ter­kers­stamp­pot­je met ge­rook­te aman­de­len
  • Pit­ti­ge lin­zen­soep met ve­ge­ta­ri­sche worst
  • Ta­gli­a­tel­le met ar­ti­sjok en tijm
  • Pad­den­stoe­len­la­sag­ne

Welke maaltijdboxen zijn Vegetarisch?

Er zijn heel veel verschillende mogelijkheden als je vegetarisch wilt eten. Zo kun je kiezen voor bijvoorbeeld HelloFresh en Marley Spoon, maar ook 15gram of foodbag. Al deze bedrijven doen er alles aan om een zo gevarieerd mogelijk aanbod in smaken, gerechten en ingrediënten te brengen, elke week opnieuw. Geen enkele box is hetzelfde. Het is dus ideaal voor mensen die weinig ervaring hebben met deze manier van eten en niet zelf recepten willen zoeken, maar juist ook voor mensen die al langere tijd vegetarisch zijn. Hieronder vind je een lijstje met de opties:

  1. HelloFresh vegetarisch
    Kosten 3 maaltijden 4 personen: €38 (na aftrek 25 euro korting)
  2. 15gram VEGA
    Kosten 3 maaltijden voor 3 personen: €44 (na aftrek €15 voucher)
  3. Vegetarische foodbag
    Kosten 3 maaltijden voor 4 personen: €75 per box
  4. Marley Spoon vegetarische box
    Kosten 3 gerechten voor 2 personen: €14,90 (na aftrek €25 actiecode)

vegetarische boxWaarom vegetarische maaltijden eten?

Wil jij echt je verantwoordelijkheid nemen en er een gezondere levensstijl op na houden? Dan moet je zeker vegetarisch gaan eten. Je kunt ook kiezen voor een combinatiebox waarbij je deels maaltijden met vis of vlees eet, en deels VEGA-gefocust bent. Doordat je geen vlees eet ontlast je het milieu enorm. Ook eet je na verhouding meer groente waardoor je meer vitamines en mineralen binnenkrijgt (net als met een biologische box). Er wordt ook veel zuivel (melk, kaas etc) aan de maaltijden toegevoegd waardoor je wel een volledige maaltijd-ervaring hebt. Je kunt denken aan:

  • Maaltijdsoepen met brood
  • Maaltijdsalades
  • Ovengerechten
  • Quiche recepten
  • Pasta maaltijden
  • Risotto-gerechten
  • Rijst en Oosterse combinaties
  • Couscous combinaties